Domaines Ott By Ott Rosé Côtes de Provence 2023 BlackFriday25 frisk læder og vanilje

frisk læder og vanilje

men kan snildt ligge på langs i endnu 10 år

Smagen er frisk som en havørn og cirkler rundt om pære

Farven er nærmest blæksort og duften åbner gavmildt op for mørke blommer

Vinen er 95% Cabernet Sauvignon

Domaines Ott By Ott Rosé Côtes de Provence 2023 BlackFriday25 frisk læder og vaniljeBy Ott er en ny vin fra Domaine Ott. Rosen er sammensat af Grenache (60 70%), Cinsault (20 30%), Syrah (6 10%) og Mourvdre (ca. 4%), som ovedsageligt kommer fra to af Domaines Otts ejendomme i Ctes de Provence: Chteau Mireille og Chteau de Selle. Den er vinificeret af Domaine Otts erfarne team i Chteau de Selles nye kldre. Efter en total afstilkning og en sknsom masning fr druerne lov at ligge i tank natten over, inden skindet (som giver farven) og